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Avec son brûleur à alcool, son pare-brise robuste et son support de casserole au fonctionnement ultra fiable, le Trangia est un véritable classique. Cette version reprend les pots Duossal qui étaient disponibles il y a quelques années. Qu’est-ce que Duossal ? Eh bien, cela signifie que les casseroles et la poêle ont un revêtement en acier à l’intérieur, combinant ainsi un corps léger avec une fantastique surface de friture/ébullition qui est extrêmement résistante lors d’une utilisation à long terme et ne dégage pas d’aluminium même lors de la cuisson d’ingrédients acides. des périodes prolongées. La couche d’aluminium a une épaisseur de 0,5 mm et la couche d’acier de 0,3 mm.
Remarque ! La cuisson avec de l’acier inoxydable peut nécessiter un peu de pratique : la surface est en métal pur, sans aucune sorte de revêtement antiadhésif. Lors de la friture, par exemple, vous devrez viser un bon contrôle de la température et suffisamment de graisse.
N’oubliez pas de laisser le brûleur bien refroidir avant de remettre son couvercle : un brûleur chaud peut faire fondre le joint torique. D’accord, ils sont disponibles en pièces de rechange, mais un peu de patience est récompensé par une expérience sans fuite.
Weight | 1130 |
Numéro de modèle | 120251 |
Web | Helsinki | Raisio | Pirkkala | Salo |
---|---|---|---|---|
13 | 5 | 2 | 1 | 1 |
Asiantuntijamme ovat keränneet blogikirjoituksiamme, jotka liittyvät tuotteeseen. Blogikirjoitukset voivat sisältää vinkkejä, ohjeita ja inspiraatiota.
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The aluminum layer is 0.5 mm thick and the steel layer 0.3 mm.</p>\n<ul>\n<li>2 aluminum saucepans with steel coating inside, 1.75l and 1.5l</li>\n<li>Aluminum frying pan with steel coating inside, size 22cm</li>\n<li>Spirit burner with a tight top for transport plus a flame adjustment/quenching lid</li>\n<li>Handle</li>\n<li>Windshield and base</li>\n<li>Total size size: 22 x 10.5 cm</li>\n<li>Weight: 1130 grams</li>\n</ul>\n<p><em>Note!</em> Cooking with stainless steel may require a bit of practice - the surface is pure metal, without any sort of nonstick coating. When frying, for instance, you’ll want to aim for great temperature control and enough fat.</p>\n<p>Remember to let the burner cool down properly before putting its lid back on - a hot burner can melt the o-ring. Ok, they’re available as spare parts but a bit of patience is rewarded with a leak-free experience.</p>", "metaDescription": "Casseroles et poêle à frire revêtues d'acier - parfaites pour un vrai chef en plein air. 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