Trangia Frying pan / lid, Duossal, 25 series

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  "description": "<p>Poêle à frire / couvercle de taille standard de 22 cm pour le poêle Trangia 25. Avec un corps en aluminium et un revêtement intérieur en acier (Duossal 2.0), c&#8217;est le choix parfait pour un cuisinier en plein air enthousiaste. La surface en acier saisit les aliments à des températures plus basses que de nombreux autres matériaux, et elle est extrêmement durable. Il peut être porté à une température plus élevée que la plupart des matériaux antiadhésifs et empêche également l&#8217;aluminium de pénétrer dans vos aliments, même lors de la cuisson d&#8217;aliments acides pendant de longues périodes. La couche d&#8217;aluminium est de 0,5 mm d&#8217;épaisseur et l&#8217;acier est de 0,3 mm.</p>\n<p><em>Remarque !</em> Cuisiner avec de l&#8217;acier inoxydable peut nécessiter un peu de pratique - la surface est en métal pur, sans aucune sorte de revêtement antiadhésif. Lors de la friture, par exemple, vous voudrez viser un bon contrôle de la température et suffisamment de graisse.</p>",
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  "unTranslatedDescription": "<p>Standard size 22cm frying pan / lid for the Trangia 25 stove. With an aluminum body and inner steel coating (Duossal 2.0), this is the perfect choice for an enthusiastic outdoor cook. The steel surface sears food at lower temperatures than many other materials, and it is extremely durable. It can be brought to a higher temperature than most non-stick materials and also prevents aluminum from getting in your food even when cooking sour food items for long periods of time. The aluminum layer is 0.5 mm thick and the steel is 0.3 mm.</p>\n<p><em>Note!</em> Cooking with stainless steel may require a bit of practice - the surface is pure metal, without any sort of nonstick coating. When frying, for instance, you&#8217;ll want to aim for great temperature control and enough fat.</p>",
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