Muurikka Leisku with protective bag

Muurikka Leisku – Une poêle à frire de qualité supérieure, plus robuste, idéale pour les feux de camp – préparez-vous à griller crêpes, bacon et steaks ! Son manche est suffisamment long pour vous éviter de vous approcher trop près des flammes.

• Matériau : acier laminé à chaud
• Diamètre : 26 cm
• Poignée pliable pratique
• Livré dans une pochette de protection robuste Nettoyage : versez un peu d’eau dans la poêle, portez à ébullition, puis nettoyez-la avec une spatule et du papier absorbant. Séchez-la ensuite et huilez-la légèrement avec de l’huile de cuisson.

Avant d’utiliser votre poêle Muurikka Leisku, nettoyez-la à l’eau chaude ou avec un détergent doux, puis faites-la chauffer à sec et culottez-la : enduisez toute la poêle d’une très fine couche d’huile ou de saindoux. Chauffez-la sur un brûleur à gaz, un gril électrique, des braises ou un feu de bois jusqu’à ce que la matière grasse noircisse et sèche, au moins au centre. Cette graisse polymérisée protège la poêle et empêche les aliments d’attacher. Toutefois, pour une cuisson optimale avec ce type de poêle, il est essentiel de bien maîtriser la chaleur et d’utiliser suffisamment de matière grasse.