Poulet séché assaisonné à la citronnelle.
La viande de poulet séchée à faible teneur en matières grasses et riche en protéines convient pour une utilisation lors de randonnées ou comme collation dans la vie quotidienne. Fabriqué en Finlande, de volaille finlandaise ! Dans le processus de séchage, le rapport pondéral est de 1:2,8, ce qui signifie qu’un kilogramme de cette viande séchée a commencé son voyage sous la forme de 2,8 kilos de viande de poulet. L’eau inutile est séchée et le résultat est un produit carné durable et facile à transporter.
La citronnelle est un élément familier de la cuisine asiatique. Le goût est assez fort.
- Protéines 65.7g/100g
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