Saccadé de boeuf avec un assaisonnement naga fougueux.
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Également connu sous le nom de Bhut Jolokia et Naga Morich, Naga Jolokia détenait le titre de piment le plus piquant au monde. Comme pour les piments capsicum chinense, la brûlure prend un certain temps pour atteindre son apogée. Pour les amateurs de chili, ce n’est pas l’option la plus chaude disponible, mais d’un autre côté, le but ici n’est pas de submerger les autres goûts.
Ingrédients : bœuf, sauce soja sans gluten (eau, hydrolysat de protéines de soja, sel), sirop de sucre, ail, poivre noir, piment Naga Jolokia (vinaigre de canne à sucre).
Contenu pour 100 grammes :
- 360 kcal d’énergie
- 14,2 g de lipides dont 6,2 saturés
- 7,9 g de glucides, dont 5,1 sucres
- 50,2 grammes de protéines
- 9,5 g de sel
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