Grower's Cup Honduras Fairtrade & Organic Coffee

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Mélange de quatre types de café du Honduras. Torréfaction moyenne. Saveurs riches.

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Savourez un café de spécialité équilibré et aromatique où que vous alliez. Ce café offre une expérience gustative onctueuse et rafraîchissante, avec des notes de chocolat au lait, de fleur de sureau, de pêche et de miel. Les grains sont soigneusement sélectionnés et torréfiés lentement en petites quantités dans une torréfaction artisanale, ce qui fait ressortir leur douceur naturelle et leur acidité raffinée.

Ce café hondurien provient du village de Capucas, dans la région de Copán, où la communauté Cocafcal cultive du café à une altitude comprise entre 1 450 et 1 600 mètres. La communauté s’investit dans le bien-être de ses travailleurs et de la population locale en offrant, entre autres, des soins de santé et une éducation gratuits. Le café est soigneusement traité par lavage, au miel ou au miel anaérobie, ce qui met en valeur sa complexité.

  • Conseils de préparation :
  • Ouvrir le sachet
  • Verser 3 dl d’eau chaude (environ 95 °C)
  • Laisser infuser 4 à 8 minutes – Choisissez l’intensité souhaitée :
  • 4 min – doux
  • 6 min – équilibré
  • 8 min – fort

Versez le café directement dans votre tasse ; aucun filtre ni verseuse n’est nécessaire. La structure du sachet préserve parfaitement les huiles, les arômes et les saveurs naturels du café. Une infusion facile, propre et rapide : la solution idéale pour vos déplacements.

Emballage réutilisable : le sachet de café est fabriqué en papier kraft recyclable avec revêtement PE. Il est sans aluminium et ne contient aucune valve en plastique spéciale. À l’intérieur du sachet se trouve un filtre innovant qui préserve l’arôme du café et est réutilisable : après utilisation, il peut être vidé, rincé, séché et rempli à nouveau.

  • Café : Grower Coffee « 2 tasses » – Honduras
  • Torréfaction : Moyenne
  • Arôme : Chocolat au lait, fleur de sureau, pêche, miel
  • Portion : 2 tasses (1,5 dl par tasse)
  • Grains : Catuai, Caturra, Icatu, Obata, Parainema
  • Quantité : 21 g de café de spécialité moulu
  • Altitude de culture : 1 450–1 600 m d’altitude
  • Transformation : Lavé, Miel, Miel anaérobie
  • Certifications : Neutre en CO₂, neutre en plastique, végétalien, sans gluten, sans OGM, sans sucre ajouté, sans fruits à coque, sans produits laitiers
  • Emballage : Sans aluminium, sachet en papier enduit de polyéthylène, réutilisable