Grower's Cup Brazil Fairtrade & Organic Coffee

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Un café de spécialité corsé, où que vous alliez. Ce café offre une saveur riche et intense, avec des notes de chocolat au lait, de fruits à coque et d’orange. Les grains sont soigneusement sélectionnés puis torréfiés lentement, en petites quantités, dans une brûlerie artisanale. Le résultat : un café équilibré et aromatique.

Ce café brésilien provient de Carmo de Minas, dans la région du Minas Gerais, où la coopérative Ascarive le cultive entre 900 et 1 500 mètres d’altitude. Le sol et le climat de la région donnent des grains réputés pour leur faible acidité et leur saveur ample. Le café est certifié Fairtrade : les producteurs de la coopérative Ascarive perçoivent au minimum le prix minimum Fairtrade, ainsi qu’une prime Fairtrade supplémentaire qu’ils investissent dans les projets de leur choix.

• Mode de préparation :
• Ouvrez le sachet
• Versez 30 cl d’eau chaude (env. 95 °C)
• Laissez infuser 4 à 8 minutes, selon l’intensité souhaitée :
• 4 min – doux
• 6 min – équilibré
• 8 min – corsé

Versez le café directement dans votre tasse : pas besoin de filtre ni de cafetière. La structure du sachet préserve particulièrement bien les huiles naturelles, l’arôme et la saveur du café. La préparation est simple, propre et rapide. Une solution pratique pour le bivouac, la randonnée ou la pause au bord du lac.

Emballage réutilisable : le sachet est fabriqué en papier kraft recyclable avec un revêtement PE. Il ne contient ni aluminium ni valve en plastique. À l’intérieur se trouve un filtre innovant qui préserve l’arôme du café. Ce filtre est réutilisable : après usage, il suffit de le vider, de le rincer, de le sécher et de le remplir à nouveau.

• Caractéristiques du produit :
• Café : Grower Coffee « 2 cups » – Brésil
• Torréfaction : claire à moyenne
• Arômes : chocolat au lait, fruits à coque, orange
• Portion : 2 tasses (15 cl par tasse)
• Variétés : Bourbon, Mundo Novo, Acaia, IAC, Catuai
• Quantité : 21 g de café de spécialité moulu
• Altitude de culture : 900 à 1 500 m
• Traitement : nature
• Particularités : neutre en CO₂, neutre en plastique, vegan, sans gluten, sans OGM, sans sucre ajouté, sans fruits à coque, sans lactose
• Emballage : sachet en papier avec revêtement PE, sans aluminium, réutilisable